-
Cast Iron Cookware သိုလှောင်မှု
၎င်း၏အရွယ်အစား၊ အထူအပါးနှင့် အစိုဓာတ်ကို နှစ်သက်ခြင်းကြောင့် သင်၏သွန်းသံကို သိမ်းဆည်းရန် သင့်မီးဖိုချောင်ရှိ ပြီးပြည့်စုံသောနေရာကို ရှာဖွေခြင်းသည် ခက်ခဲနိုင်သည်။Southern Cast Iron အဖွဲ့၏ မကြာခဏ အမေးများဆုံးမေးခွန်းနှစ်ခုမှာ သံချပ်ကာ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း အစုအဝေးကြီးများကို မည်ကဲ့သို့ စုစည်းပြီး အကန့်အသတ်ရှိသော ဆိုင်ကို အကောင်းဆုံးအသုံးချနည်း။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံဒယ်အိုးထဲတွင် အရသာရှိသော Beignets ပြုလုပ်ခြင်း။
ဤအကြော်မုန့်များသည် အပြစ်ကင်းစင်ပြီး ချိုမြိန်ပြီး သင့်အား သကြားများစွာဖြင့် စမ်းသပ်ရန် နေရာပေးမည်ဖြစ်သည်။မွေးနေ့ပါတီများသို့ ညစာစားပွဲများ ပြုလုပ်ရန် အထူးသင့်လျော်ပါသည်၊ သင့်ဧည့်သည်များသည် ၎င်းတို့ကို အချိန်တိုင်း အလိုရှိပါလိမ့်မည်။ချက်ပြုတ်နည်းများ- ပြင်ဆင်ချိန်- ၁ နာရီ ၄၀ မိနစ် ဟင်းချက်ချိန်- ၃ မိနစ် ၄၈ ခန်.ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Cast Iron မှာ ဘယ်တော့မှ မချက်သင့်တဲ့အရာ (၄) ခု
မင်းရဲ့ သံပန်းအိုးနဲ့ လိုက်ဖို့ စည်းမျဉ်းတွေ အလွန်နည်းပေမယ့် ရှောင်သင့်တဲ့ အစားအစာအချို့တော့ ရှိပါတယ်။သံထည်အိုးများဖြင့် ချက်ပြုတ်သူအများစုသည် အထူးသဖြင့် သင်ဝယ်နိုင်သော အယုံကြည်ရဆုံး သံလောင်းအိုး ၁၂ လုံးရှိလျှင် နေတစ်ထောင်၏ အပူဒဏ်ကို နှစ်သက်ကြသည်။နောက်ဆုံးတော့...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အကင်အိုးကို ဘယ်လိုသန့်ရှင်းမလဲ။
သင့်လျော်သော အကင်အိုးကို အသုံးပြုပါ သင့်ဒယ်အိုးကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် မစဉ်းစားမီ၊ ၎င်းကို မှန်ကန်စွာအသုံးပြုရန် အရင်စဉ်းစားပါ။၎င်းတို့ကို အိပ်မက်ဆိုးများ သန့်ရှင်းမှုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲစေသည့် သင့်လျော်စွာ အသုံးပြုမှုဖြစ်သည်။အကင်အိုးထဲတွင် အသားများကို ချက်ပြုတ်သောအခါတွင် အပူပြင်းသောအပူနှင့် ဝေးဝေးနေရန်မှာ အလွန်အရေးကြီးပါသည်။သံဓာတ်နဲ့ ထိတွေ့မှုနည်းတဲ့အတွက် အစားအသောက်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Oven Baked Rice Parcel
ဖျော်စက် ဖန်ပန်းကန်လုံး Silicone Spatula Tea Towel Baking Tray ပါဝင်ပစ္စည်းများ ထမင်း 4 ခွက် ထမင်း 350 ဂရမ် အခွံခွာထားသော ပုဇွန်စိမ်း အခွံခွာပြီး ခေါင်းများဖယ်ထားသော နွေကြက်သွန်နီရည် 2 ခြမ်း သံပုရာသီး 1 ed ငရုတ်သီး အတုံး 150 ဂရမ် သကြား ပဲစေ့များ တစ်ဝက်ခန့် အရှည် 60 ml အရည်ပျော် အုန်းဆီ ၂ ချောင်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Cast-Iron Cookware ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် အပူ၏အကောင်းဆုံးလျှပ်ကူးပစ္စည်းဖြစ်သောကြောင့်၊ ၎င်းသည် မြင့်မားသောအပူချိန်ကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပင် မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ယေဘူယျအားဖြင့်၊ သံဒယ်အိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အသားတစ်ပိုင်း၊ ကြက် သို့မဟုတ် ငါးမှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထိ အစားအစာများစွာနှင့် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။ဒါပေမယ့် သံအိုးတွေ မဟုတ်ဘူး..။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan) ကြော်
Mah Gu Gai Pan ဆိုသည်မှာ "ကြက်သားလှီးထားသော မှိုလတ်ဆတ်သောမှို" ကို ဆိုလိုသည်။ဤရိုးရာ ကန်တုံဟင်းလျာကို ယေဘုယျအားဖြင့် ထမင်းထက်တွင် တည်ခင်းထားပြီး ကြက်၊ မှို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို တွဲ၍ ပြုတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ဒီဟင်းလေးကတော့ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ မိသားစုအတွက် အရသာရှိတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်ပါ။Ca လေးတောင်လုပ်လို့ရတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဒတ်ခ်ျမီးဖိုနှင့် သံကာ ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။
"ဒတ်ခ်ျမီးဖိုနှင့် သံသွန်း ကွာခြားချက်က ဘာလဲ" လို့ မေးရင်၊သင်အမှန်တကယ်ဆိုလိုသည်မှာ "သွန်းသံနှင့် ကြွေထည်သွန်းသံကြားက ကွာခြားချက်ကား အဘယ်နည်း။"ပြီးတော့ အဲဒါက မေးခွန်းကောင်းပဲ။အရာအားလုံးကို ဖြိုခွဲလိုက်ကြရအောင်။Dutch Oven ဆိုတာ ဘာလဲDutch Oven သည် အဓိကအားဖြင့် အိုးကြီး သို့မဟုတ် ke...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဘေကွန်ထမင်းကြော်
တကယ်ကောင်းတဲ့ ထမင်းကြော်ရဲ့ သော့ချက်က တွဲမနေတော့တဲ့ သိုးမွှေးထမင်းပါ။အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် အစုကြီးတစ်ခုပြုလုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ညလုံးဖွင့်ထားလိုက်ပါ။အဆင့် : အလယ်အလတ် ပြင်ဆင်ချိန် : 10 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် : 20 မိနစ် ဆောင်ရွက်ပေးသည် : 6-8 ချက်ပါ : သံထည်ဝါ့ ပါဝင်ပစ္စည်းများ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 3 လုံး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တပုံ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Skillet Pan Seared Dry Aged Ribeye RECIPE
ပါဝင်ပစ္စည်းများ အခြောက်ခံ Chimichurri ဟင်းခတ်ဇွန်း 2 ဇွန်း Extra Virgin Olive Oil, လတ်ဆတ်သော Yukon Gold အာလူး ၆ လုံးကို ပိုင်းခြမ်းပြီး လေးပိုင်းခွဲထားပြီး Rosemary လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ၁ ဇွန်း၊ minced ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်ကောင်း ၁ ဇွန်း လတ်ဆတ်သော Italian Parsley လှီးဖြတ်ထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၁ အိတ် ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၂ ဇွန်း ga.. .ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဒတ်ခ်ျမီးဖိုများ ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
အသီးအရွက်တွေမှာ ဗီတာမင်မျိုးစုံကြွယ်ဝပေမယ့် အရသာမရှိသော အသီးအရွက်တွေကို ငြီးငွေ့တယ်ဆိုရင် ဒီဟင်းချက်ချက်က သင့်အတွက်ပါပဲ။ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေက အသီးအရွက်စားရတာကို နှစ်သက်စေမယ့် အရသာပိုရှိပါတယ်။ဒါ့အပြင် ဟင်းလျာကို ကောင်းကောင်းစားနိုင်စေဖို့ ဒိန်ခဲအများအပြားကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ဒီဟင်း ငါ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဆိုတာ ဘာလဲ။
သွန်းသံ မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းအားလုံးတွင် သိသာထင်ရှားသော ပိုင်ဆိုင်မှုတစ်ခု မျှဝေပါသည်- ၎င်းတို့ကို သံမဏိနှင့် သံမဏိဖြင့် သွန်းလုပ်ထားပြီး အလူမီနီယမ် သို့မဟုတ် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် သွန်းမဟုတ်သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ဒီလုပ်ငန်းစဉ်က သူတို့ကို မီးဖိုပေါ်ကနေ ချက်ပြီး မီးဖိုထဲကို တည့်တည့်ရောက်သွားစေရုံသာမကဘဲ မီးဖိုပေါ်ကနေ...ပိုပြီးဖတ်ပါ