ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Chimichurri အခြောက် ဟင်းခတ်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
Extra Virgin Olive Oil 5 ဇွန်းခွဲ၊
အလတ်စား Yukon Gold အာလူး ၆ လုံးကို ပွတ်တိုက်ပြီး လေးစိတ်ထားပါ။
လတ်ဆတ်သော Rosemary စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊
ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်
ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ¼ ဇွန်း
လတ်ဆတ်သော Italian Parsley 1 ဇွန်း, ခုတ်ထစ်
ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၁ အိတ်
ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ကြက်သားစတော့ ခွက်တစ်ဝက်
သံပုရာညှစ်
4 Slagel Farms Ribeyes (12 အောင်စစီ)

လမ်းညွှန်ချက်များ

မီးဖိုကို 450 ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေး၍ ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးတွင် Extra Virgin Olive Oil 2 ဇွန်းဖြင့် ဟင်းခတ်အခြောက် chimichurri ကို ရောမွှေပါ။15 မိနစ်ခန့် အနားယူပါ။

ကြီးမားသောအနားသတ်ထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် Extra Virgin Olive Oil, Rosemary, ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်း စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းဖြင့် အာလူးကို ဆမ်းလိုက်ပါ။15 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပြီး မွှေပြီး နောက်ထပ် 15 မိနစ် သို့မဟုတ် အလိုရှိသော ကြွပ်လာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။နံနံပင်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။

ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးကို Extra Virgin Olive Oil 1 ဇွန်းနဲ့ ဆီသတ်ပြီး အလယ်အလတ် မြင့်အောင် အပူပေးပါ။Ribeyes ကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် chimichurri ဟင်းခတ်အခြောက်မှုန့် အနည်းငယ်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။Ribeyes ကို ဒယ်အိုးထဲထည့်ကာ 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။လှန်ပြီး နောက်ထပ် 5 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။(အသားကောင်းရန်အတွက် ဒယ်အိုးကို အဖုံးအုပ်ပြီး ၂ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။)

Extra Virgin Olive Oil စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို အလယ်အလတ် မြင့်မားသော အပူဖြင့် ဒယ်အိုးထဲတွင် အပူပေးပါ။ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ထည့်ကာ ၂ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ဒယ်အိုးအောက်ခြေကို ဖြူစင်အောင် မွှေပြီး ကြက်ဟင်းရည် (ဖြည်းဖြည်းချင်း) ထည့်ပါ- နောက်ထပ် တစ်မိနစ်လောက် ဆက်ပြီး ချက်ပြုတ်ပါ။အပူမှဖယ်ပြီး သံပုရာရည်ဖြင့် မွှေပါ။

chimichurri ငံပြာရည်ကို မွှေပေးပြီး အသား၏အပေါ်မှ မိုးဖွဲလေးဖြင့် အာလူးကြွပ်ထားသော နံနံပင်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို မွှေပေးပါ။ပျော်ရွှင်ပါစေ!